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Origine
Finlande
Notes aromatiques
Légèrement mentholées
Utilisation
A saupoudrer
Association
Pâtisseries, Boissons, Marinades, Sauces
Art culinaire
Toutes les cuisines
Force
–
Xylitol Sucre de Bouleau
Le xylitol, ou sucre de bouleau (E967), est un édulcorant naturel au pouvoir sucrant égal au sucre traditionnel, mais avec un index glycémique très bas (7-13) et 40 % moins de calories. Idéal pour une cuisine saine et gourmande, il remplace le sucre en proportion égale dans vos recettes sucrées, sans arrière-goût et avec une légère fraîcheur en bouche. Reconnu pour ses bienfaits sur la santé dentaire, il est incontournable dans toute cuisine orientée bien-être.
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Xylitol Sucre de Bouleau Se connecter pour consulter les tarifs
