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Sauge en Flocons
Origine
Albanie
Notes aromatiques
Boisées, Camphrées, Terreuses
Utilisation
A saupoudrer
Association
Viandes, Poissons, Riz, Pâtes, Légumes, Desserts
Art culinaire
Toutes les cuisines
Force
–
Sauge en Flocons
La sauge, avec ses feuilles gris-vert et son parfum puissant, est une herbe aromatique essentielle en cuisine. Idéale pour les viandes, les poissons et les plats végétariens, elle apporte une note terreuse et légèrement camphrée. Riche en antioxydants, elle est aussi réputée pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires.
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Sauge en Flocons
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